# Disparo em massa para pizzarias e hamburguerias: a noite, o combo e os dias fracos

> Disparo em massa para pizzarias é o envio, pela API oficial do WhatsApp, de combos, cupons para os dias fracos da semana e campanhas de datas como o Dia da Pizza, no fim da tarde, só para clientes que autorizaram receber mensagens da casa. Vale também para hamburguerias. A AD PRO trata a base de pedidos, testa a mensagem com você e dispara antes do pico da noite.

Página original: https://www.adprotecnologia.com.br/disparo-em-massa/para-pizzarias-e-hamburguerias
Autor: AD PRO Tecnologia. Publicado em 2026-11-07.

## O que muda no disparo de pizzaria em relação a um restaurante?

Restaurante de almoço vive do prato do dia, da reserva e do cliente que vem toda semana. Isso está no guia de [disparo em massa para restaurantes e delivery](https://www.adprotecnologia.com.br/disparo-em-massa/para-restaurantes-e-delivery). Pizzaria e hamburgueria vivem de outra coisa: a noite, o delivery, o pedido da família inteira e a decisão tomada em poucos minutos no sofá. O cardápio quase não muda; o que muda é o combo, o dia da semana e o motivo para pedir hoje.

Isso deixa o disparo mais simples e mais repetitivo. O cliente de pizzaria pede quase sempre os mesmos sabores, no mesmo tamanho, nos mesmos dias. Quem pede pizza grande no sábado é família; quem pede uma broto na terça mora sozinho; quem pede três hambúrgueres e porção de batata está com amigos. O histórico do sistema de pedidos já diz quem é quem, e a mensagem certa sai dessa leitura.

## A que horas a pizzaria deve disparar?

A mensagem precisa chegar antes da decisão do jantar, não no meio do pico. Se a cozinha está lotada às 20h30, uma campanha disparada nesse horário só aumenta o tempo de entrega e a reclamação. O envio da AD PRO é agendado no dia e horário combinados e sai em lotes, então dá para casar o ritmo com a capacidade do forno e da chapa.

**Quando disparar cada campanha de pizzaria e hamburgueria**

| Campanha | Quando disparar | Por quê |
| --- | --- | --- |
| Cupom do dia fraco | No fim da tarde do próprio dia | Chega antes de a pessoa decidir o jantar |
| Combo do fim de semana | Sexta no fim da tarde | Família e amigos combinando a noite |
| Noite de jogo | Algumas horas antes do jogo | O pedido chega antes de a partida começar |
| Cliente sumido | Em dia de semana, fora do pico | A cozinha tem folga para quem voltar |
| Datas (Dia da Pizza, Dia do Hambúrguer) | Aviso dias antes e lembrete no dia | Pedido programado e pedido por impulso |
| Encomenda para festa | Duas a três semanas antes de dezembro | Confraternização é planejada com antecedência |

Para combinar a hora com a equipe que vai responder, veja [disparo em massa agendado](https://www.adprotecnologia.com.br/disparo-em-massa/disparo-em-massa-agendado). Quem dispara precisa ter alguém respondendo: o roteiro de atendimento está em [como atender as respostas do disparo](https://www.adprotecnologia.com.br/disparo-em-massa/como-atender-as-respostas-do-disparo).

## Como encher a segunda, a terça e a quarta?

Em muitas casas, o início da semana é o período mais fraco, e o seu sistema mostra exatamente quais dias são os seus. O dia fraco ganha uma identidade fixa (terça do rodízio, quarta da pizza grande com refrigerante, segunda do burger em dobro), e o disparo avisa quem costuma pedir em dia de semana ou quem não pede há algumas semanas. Uma identidade fixa ensina o cliente: depois de algumas semanas, ele já espera a terça.

O cupom vai num botão de copiar código, que aceita código de até 20 caracteres, para a pessoa colar no pedido sem errar. Cupom é sempre marketing, e a Meta controla quantas mensagens desse tipo cada cliente recebe, de acordo com o quanto ele costuma ler. Por isso o cupom do dia fraco não vai para a base inteira toda semana: vai para o segmento certo, alternando grupos. O formato do cupom no template está em [template com cupom de desconto](https://www.adprotecnologia.com.br/disparo-em-massa/template-com-cupom-de-desconto).

**1. Cupom da terça (marketing), exemplo fictício Forno Alto Pizzaria**

```text
Oi, {{1}}! Terça é dia de pizza grande com refrigerante de 2 litros por {{2}} na Forno Alto. Vale só hoje, no delivery e no balcão.

Use o código abaixo no pedido pelo WhatsApp.

[Botão: Copiar código TERCAFORNO]
[Botão: Fazer meu pedido]

Para não receber mais mensagens da Forno Alto, responda SAIR.
```

## Como separar a base de uma pizzaria ou hamburgueria?

**Segmentos de uma pizzaria ou hamburgueria e a mensagem que combina**

| Segmento | Como identificar | Mensagem que combina |
| --- | --- | --- |
| Família do fim de semana | Pizza grande ou mais de um item, sexta a domingo | Combo família, meia a meia, pizza doce |
| Pedido de dia de semana | Pedidos de segunda a quinta | Cupom do dia fraco |
| Sabor favorito | Sabor ou lanche mais pedido | Variação nova do sabor que a pessoa gosta |
| Turma de amigos | Vários hambúrgueres e porções no mesmo pedido | Combo para dividir, noite de jogo |
| Cliente sumido | Sem pedido há 30 ou 45 dias | Lanche novo e um motivo para voltar |
| Aniversariante | Data de nascimento no cadastro | Sobremesa ou borda grátis no mês |

**Colunas da planilha de uma pizzaria ou hamburgueria**

```text
nome | telefone (com DDD) | sabor_ou_lanche_favorito | tamanho_habitual (broto, media, grande, familia) | dia_que_mais_pede | horario_que_mais_pede | itens_por_pedido | canal (whatsapp, site, telefone, balcao) | data_ultimo_pedido | pedidos_no_ano | data_nascimento | bairro_de_entrega | data_do_aceite

Regra prática: uma linha por cliente; o sabor favorito sai do pedido que mais se repete, não do último.
```

Use só contatos que autorizaram receber mensagens da sua casa: você, cliente da AD PRO, garante essa autorização, e a gente trata a base e orienta sobre opt-in e saída. Pedido que chegou por aplicativo de terceiros só entra na base se a pessoa autorizou a sua pizzaria a falar com ela. Uma boa forma de crescer a base própria é colocar o aceite no pedido pelo WhatsApp e no site, e o cupom de primeira compra direta. O texto do aceite está no guia de [opt-in no WhatsApp](https://www.adprotecnologia.com.br/crm/blog/opt-in-whatsapp).

## Quais datas e combos a pizzaria trabalha no ano?

**Calendário de campanhas de pizzaria e hamburgueria**

| Período | Campanha | Para quem |
| --- | --- | --- |
| Janeiro | Férias em casa: combo família | Família do fim de semana |
| Fevereiro ou março | Carnaval: combo para receber amigos | Turma de amigos |
| 28 de maio | Dia do Hambúrguer | Quem pede hambúrguer |
| 12 de junho | Dia dos Namorados: pizza ou burger a dois | Pedidos de dois itens |
| 10 de julho | Dia da Pizza | Base inteira da pizzaria |
| Agosto | Dia dos Pais: combo família no domingo | Família do fim de semana |
| Outubro | Dia das Crianças: mini pizzas e combo kids | Famílias com crianças |
| Novembro | Black Friday: combo da semana | Base inteira, em grupos |
| Dezembro | Encomenda para confraternização e réveillon | Base inteira e empresas |
| Ano todo | Noite de jogo | Turma de amigos |

O Dia da Pizza e o Dia do Hambúrguer são as datas da casa: valem um aviso alguns dias antes, para quem programa o pedido, e um lembrete no dia, para quem decide por impulso. Na encomenda de fim de ano, o pedido grande (20 pizzas para a festa da empresa) precisa de prazo de encomenda claro na mensagem.

## Que mensagens a pizzaria e a hamburgueria podem disparar?

**2. Dia da Pizza (marketing, com imagem)**

```text
[Cabeçalho: foto da pizza saindo do forno]

{{1}}, 10 de julho é Dia da Pizza, e a Forno Alto preparou uma condição para a data: na compra de uma grande, a segunda sai por {{2}}.

Vale no delivery e no balcão, no dia 10, das 18h às 23h.

[Botão: Quero pedir]
[Botão: Ver cardápio]

Para não receber mais mensagens da Forno Alto, responda SAIR.
```

**3. Lançamento na hamburgueria (marketing, com vídeo), exemplo fictício Brasa 22**

```text
[Cabeçalho: vídeo curto do lanche sendo montado]

Oi, {{1}}! Chegou o {{2}} na Brasa 22: blend de 160 g, cheddar, cebola caramelizada e pão brioche.

Para quem já é cliente, ele sai com batata e refrigerante por {{3}} até domingo.

[Botão: Pedir o combo]

Para não receber mais mensagens da Brasa 22, responda SAIR.
```

**4. Cliente sumido com o sabor favorito (marketing)**

```text
Oi, {{1}}, faz um tempo que a sua {{2}} não sai do nosso forno.

Para você voltar, a borda recheada está por nossa conta no próximo pedido, até {{3}}.

[Botão: Copiar código VOLTEIFORNO]
[Botão: Fazer meu pedido]

Para não receber mais mensagens da Forno Alto, responda SAIR.
```

**5. Noite de jogo (marketing)**

```text
{{1}}, hoje tem jogo às {{2}}. Peça até uma hora antes e o combo da galera chega antes do apito: 4 hambúrgueres, 2 porções de batata e refrigerante de 2 litros por {{3}}.

[Botão: Pedir para o jogo]

Para não receber mais mensagens da Brasa 22, responda SAIR.
```

> **Chope e cerveja no combo:** A política do WhatsApp libera bebida alcoólica no Brasil pela Business Platform, desde que a mensagem não vá para menores de 18 anos. Se o combo inclui cerveja ou chope, mande só para quem tem idade confirmada no cadastro e inclua a advertência que o CONAR pede, como “Beba com moderação”.

## Como a AD PRO faz o disparo para pizzarias e hamburguerias?

1. **Você manda pedidos, foto e oferta.** A exportação do sistema de pedidos, a foto ou o vídeo do combo, o código do cupom, o link do cardápio e o horário em que a cozinha está pronta.
2. **Base tratada e separada.** A AD PRO remove duplicados, valida os números, padroniza DDI e DDD e separa família, dia de semana, turma de amigos e sumidos.
3. **Templates da semana prontos.** O cupom do dia fraco, o combo do fim de semana e a noite de jogo ganham um modelo cada, com variáveis, e sobem antes porque a aprovação da Meta pode levar até 24 horas.
4. **Teste no seu celular.** Você confere preço, horário, código e botões e aprova.
5. **Disparo agendado em lotes.** Pela API oficial, da estrutura da AD PRO, no fim da tarde combinado, em lotes, no ritmo que o forno e a entrega aguentam.
6. **Pedidos para o atendimento.** Quem toca em pedir cai no WhatsApp do delivery ou no seu CRM. No fim, vem o relatório com total enviado, entregues e evidências.

> **Como a AD PRO faz:** Quem tem uma pizzaria e uma hamburgueria usa uma conta só no [portal de disparos](https://www.adprotecnologia.com.br/disparo-em-massa/portal-de-disparos), operado pela AD PRO com a Nexor Company, empresa parceira do mesmo grupo: cada marca com seus templates, e na semana seguinte você troca só a base e o código do cupom. Para o cupom que vai a 2 mil a 10 mil clientes, a mensagem chega de um número com foto e nome genérico no perfil, como Atendimento; por isso o nome da pizzaria abre o texto. Uma rede que dispara para 20 mil contatos ou mais pode ter número personalizado, com o DDD, a foto e o nome da casa no perfil.

## Quanto custa o disparo para uma pizzaria?

A pizzaria paga antes, com saldo pré-pago, e cada cupom entregue consome um valor que já tem a tarifa da Meta dentro. Cupom que não chegou não é cobrado: a diferença fica de crédito para a terça seguinte, sem custo extra.

**Valor médio por disparo na AD PRO, por volume**

| Volume | Valor médio |
| --- | --- |
| Até 10.000 disparos | Média de R$ 0,35 por disparo |
| De 10.000 a 30.000 | R$ 0,30 a R$ 0,32 por disparo |
| Acima de 30.000 | R$ 0,25 a R$ 0,28 por disparo |

Exemplo fictício: uma pizzaria com 5.000 clientes manda o cupom da terça para 800 pessoas por semana, alternando grupos, e o Dia da Pizza para a base inteira. No mês de julho, são 3.200 disparos de terça mais 5.000 da data, 8.200 no total, uns R$ 2.870 se a média de R$ 0,35 se mantiver. Quanto fica de fato depende do volume, do objetivo e da estrutura de cada campanha. Para atrair cliente novo, a AD PRO também faz [tráfego pago para delivery](https://www.adprotecnologia.com.br/servicos/trafego-pago-para-delivery), e para organizar os pedidos que chegam, [CRM para restaurante](https://www.adprotecnologia.com.br/crm/crm-para-restaurantes).

## Quais erros esfriam o disparo da pizzaria?

- **Disparar no meio do pico.** A cozinha atrasa e o cliente novo tem a pior experiência. Mande no fim da tarde.
- **Cupom para a base inteira toda semana.** Cansa quem não pede em dia de semana. Alterne grupos.
- **Código longo ou com espaço.** O botão de copiar aceita até 20 caracteres; um código simples evita erro no pedido.
- **Combo que a entrega não cobre.** Diga na mensagem até onde a casa entrega e o horário de corte.
- **Cerveja para quem não tem idade confirmada.** Separe esse grupo antes de montar o combo com bebida.

Para recompensar quem pede sempre, veja [campanha de cashback no WhatsApp](https://www.adprotecnologia.com.br/disparo-em-massa/campanha-de-cashback-no-whatsapp). Todos os segmentos estão no hub de [disparo em massa](https://www.adprotecnologia.com.br/disparo-em-massa).

## Perguntas frequentes

### Pizzaria pode mandar promoção em massa pelo WhatsApp?

Pode, pela API oficial do WhatsApp, com template de marketing aprovado pela Meta, para clientes que autorizaram receber mensagens da casa. Toda mensagem precisa de uma forma simples de parar de receber.

### Qual o melhor horário para mandar promoção de pizza?

No fim da tarde, antes de a pessoa decidir o jantar, e nunca no meio do pico da cozinha. O horário exato depende de quando o seu forno está pronto para receber pedidos.

### Como aumentar os pedidos nos dias fracos da semana?

Dê uma identidade fixa ao dia fraco, como a terça do combo, e mande o cupom só para quem pede em dia de semana ou está sumido, alternando grupos. O cupom vai num botão de copiar código.

### Que mensagem mandar no Dia da Pizza?

Uma condição só para a data, com o horário em que vale, foto da pizza e botão para pedir. Vale um aviso alguns dias antes e um lembrete no próprio dia 10 de julho.

### Posso usar os contatos dos pedidos do aplicativo de delivery?

Só os de quem autorizou a sua pizzaria a mandar mensagens. Para crescer a base própria, coloque o aceite no pedido pelo WhatsApp e no site.

### Quanto custa um disparo para a base da pizzaria?

Para a pizzaria, o preço por disparo cai conforme o volume: R$ 0,35 em média até 10.000; R$ 0,30 a R$ 0,32 entre 10.000 e 30.000; R$ 0,25 a R$ 0,28 acima de 30.000. Esse valor já cobre a tarifa da Meta, e cupom que não foi entregue não entra na conta.

## Fontes

- [WhatsApp, Política de Mensagens do WhatsApp Business (opt-in, opt-out e setores)](https://business.whatsapp.com/policy), conferido em 2026-11-07
- [Meta for Developers, como obter o opt-in no WhatsApp](https://developers.facebook.com/documentation/business-messaging/whatsapp/getting-opt-in), conferido em 2026-11-07
- [Meta for Developers, categorização de templates (marketing, utilidade, autenticação)](https://developers.facebook.com/documentation/business-messaging/whatsapp/templates/template-categorization), conferido em 2026-11-07
- [Meta for Developers, revisão e aprovação de templates](https://developers.facebook.com/documentation/business-messaging/whatsapp/templates/template-review/), conferido em 2026-11-07
- [Meta for Developers, limite de mensagens de marketing por pessoa](https://developers.facebook.com/documentation/business-messaging/whatsapp/templates/marketing-templates/per-user-limits/), conferido em 2026-11-07
- [Meta for Developers, componentes de template (cabeçalho, corpo, botões)](https://developers.facebook.com/documentation/business-messaging/whatsapp/templates/components), conferido em 2026-11-07
- [CONAR, Código Brasileiro de Autorregulamentação Publicitária (Anexo A, bebidas alcoólicas)](https://www.icict.fiocruz.br/sites/www.icict.fiocruz.br/files/Cod%20Bras%20de%20Autorregulamentacao%20Publica_Conar.pdf), conferido em 2026-11-07

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